麺料理動画で人気料理レシピ・作り方一覧

鶏南蛮うどん の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。具材は焼き目がつくまで焼いて鶏肉の香ばしさ、ねぎの甘味となすのとろとろ食感がやみつきに。旨味がたっぷり詰まった出汁にうっとり♪うどんはレンジで加熱するので15分であっという...

港屋とは、やみつきになる濃い味付けと、食べ応え抜群の自家製そば、そしてつゆにラー油を入れて食べるという発想から一世を風靡した伝説のそば屋 How to make a soba. 〈材料〉 豚バラ　 100g A醤油　...

「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ...

「塩だしそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。茹でたそばに、豚バラ肉を煮込んだ塩だしつゆをかけました。豚肉の旨味たっぷりのつゆがそばに絡み、やみつきになるおいしさです！めんつゆのそばに飽きたら、こんなアレンジをしてみては？ ...

信州 長野上田　そば職人 「くろつぼ」店主　福崎直人さんによるそば打ちの動画です。 コツをご紹介します。おいしい手打ちそばのレシピです。 この動画では そば粉400ｇ つなぎ粉100ｇを加えた二八蕎麦でそば打ちをしており...

年越し蕎麦のレシピはお決まりですか？ 簡単にできる本格鶏南蛮蕎麦作りました。 詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます ※何分加熱やレンジのW数は？など ━━━━━━━━━━━━━━━━" 【材料】 鶏もも肉　...

こんにちは、ミニマリストのしっしー です。 このチャンネルでは、少ない調理器具しか持たない「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。またキッチンが狭い人や、短時間で料理がしたいという人にもおすすめです。ぜひチャンネル登...

豚肉・しめじ・ショウガの旨味をつゆに移した美味しいつけ汁蕎麦です 味付けもシンプルにめんつゆと料理酒だけです 温かいつけ汁に冷たく締めた蕎麦がよく合います 是非お試しください！ 【豚つけ汁蕎麦※材料(二人前)】 ・豚肉...

蕎麦にこだわる日本人はとても多く、全国各地で特有の蕎麦文化を持っています。 100％そば粉で作られた蕎麦は今ではなかなかありませんが、 マーケットで売っている蕎麦でも、ゆで方次第で十分に風味を味わうことができます。 材料は...

下味をつけた豚肉と長ねぎをお出汁が香るつゆをと合わせて、そばといただきます。肉の旨味と、だし香るつゆがそばと合わさって止まらないおいしさに。お好みの具材をプラスしたりとアレンジしてみてくださいね。 材料（2人分） そ...

今回は、山形の河北町の郷土料理、「冷たい肉そば(つったい肉そば)」を作ってみました。 親鳥のもも肉から出る出汁が超絶濃厚で、一度食べたら病みつきになるでござるよ。 本家では氷は入れませんが、氷を入れることでキンキンに冷えて美味し...

けんますサブチャンネル❗ 材料一覧！ スーパーカップ　　　　　　1個 白菜　　　　　　　　　　　8分の１ 玉ねぎ　　　　　　　　　　４分の１ 人参　　　　　　　　　　　少々 ピーマン　　　　　　...

カレー粉を使いとてもスパイシー、そして香辛料が香りダシの効いたカレー南蛮そばの作り方動画です。つゆも手作りですが、レシピもあるので簡単にできると思います。具材に豚肉を使っていますけど鶏肉でも代用ができます。かえしから本格的に作りたい...

豚バラつけそばのご紹介です。 これは鴨そば超えたカモしれない・・！？ ■ 材料(1人分） そば(乾麺) 200g 豚バラ肉ブロック 100g にんにくみじん切り(チューブ可) 1片 生姜すりおろし(チューブ可) 20...

材料一覧！ 蕎麦　　　　　　　　2束 豚バラ肉　　　　　　１５０グラム 玉ねぎ　　　　　　　半分 刻みネギ　　　　　　適量 海苔　　　　　　　　1枚 調味料一覧！ 水　　　　　　　　　４００CC めんつゆ...

沖縄そば麺 レシピ 強力粉 500g（今回は、250g） 仕込み水 （強力粉500gに対しての量） 水 200cc 塩小さじ 1 重曹 小さじ1 卵 一個 水に仕込み水の、材料を混ぜます。 ＊今回は、塩と...

ラーメンも美味いけど、まぜそばも美味い。 家にある調味料を混ぜるだけなので是非試してほしい。 ■レシピ ＊麺 ・中華麺太麺　２玉 ＊タレ ・醤油　大さじ１ ・オイスターソース　大さじ１ ・ごま油　大さじ１ ...

Olympicの超かんたんレシピは、 「初心者でも簡単、忙しくても時短で手料理」 をテーマに動画でレシピをご紹介しています♪ 「つけそば」 材料 そばー２００g 鶏もも肉ー１００g しいたけー２こ 長ネギー１...

今回はどこまで手抜きで美味しいミートソースパスタが作れるかに挑戦ｗｗ　少し時間をかける程度で、特別な材料無しで作りました。 かなり美味しくできましたが、もっと簡単にできそうな気が・・ ホールトマト、中農ソース、ケチャップがあ...