[丼もの]プロがおすすめ失敗しない極上牛丼の作り方・レシピ

絶対失敗しない絶品牛丼の作り方//How to make gyudon

ふるさと納税で和牛が届いた!!
すき焼きと迷ったけど簡単な牛丼で♡
牛丼ってなんでこんなに簡単で美味しいんだろう。

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材料&調味料
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【所要時間】
・15分~

【材料費】※調味料は含まない
お肉はふるさと納税でいただきました
通常なら一食200円程度

【材料】
・牛肉 (安い肉でも もちろん旨い)
・玉ねぎ

【調味料】
・濃口醬油
・砂糖
・みりん
・おろし生姜

【盛り付け】
・卵黄
・ネギ
・一味唐辛子

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作り方
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①具材をカットする
②なべに水450㏄ 醬油・みりんを45㏄入れる
③玉ねぎを入れて火にかける
④玉ねぎがしっかり汁を吸って色が変わるまで煮る(5~10分)
⑤お肉を入れて再度煮る(煮過ぎない)
⑥お肉にも火が通り、汁が減ってきたら完成

#牛丼
#牛肉
#簡単レシピ

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