プロコックが教える絶品マカロニグラタンの作り方&レシピ

プロが教えるマカロニグラタンの作り方 簡単レシピ シーフードグラタン

マカロニグラタンの作り方の動画です。家庭で簡単にお店に負けない絶品シーフードマカロニグラタンができるレシピでいくつかのポイントを抑えれば誰でも作る事ができます。段々と寒くなってきた季節に市販の物とはひと味違う手作りマカロニグラタンで暖まってくださいね(^^♪コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料 【約2人前】
・マカロニ...70g
・玉ねぎ・・・1個
・オリーブオイル・・・大さじ2
・無塩バター・・・10g
・シーフードミックス・・・120g
・白ワイン・・・大さじ1
・ローリエ・・・1枚
・塩コショウ・・・適量
・シュレッドチーズ・・・適量
・パルミジャーノ...適量
・ピュアオリーブオイル・・・適量
【ベシャメルソース】
・バター・・・20g
・薄力粉...20g
・牛乳...300ml
・塩...2g
・ナツメグ...2振り程
【仕上げ】
・イタリアンパセリ・・・少々
#マカロニグラタン#シーフードグラタン

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