【つけ汁そばシリーズ】簡単で美味しい！『豚つけ汁蕎麦』の作り方&レシピ

豚肉・しめじ・ショウガの旨味をつゆに移した美味しいつけ汁蕎麦です
味付けもシンプルにめんつゆと料理酒だけです
温かいつけ汁に冷たく締めた蕎麦がよく合います
是非お試しください！

【豚つけ汁蕎麦※材料(二人前)】
・豚肉 １５０ｇ
・しめじ １／２パック
・長ネギ １０センチくらい
・ショウガすりおろし 小さじ１くらい
・めんつゆ １００ｃｃ
・水 ３００ｃｃ
・料理酒 大さじ１くらい

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